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转基因与非转基因的区别
文章来源:  添加时间:2015-07-26
  转基因食品是否对人类的健康有害?现在没有明确结论。世界上多数国家对转基因技术,特别是转基因食品持慎重态度,很多国家专门为转基因食品建立了管理制度。大多数专家对转基因食品持乐观态度,专家们认为,转基因标志和产品的安全性并无联系。给转基因食品贴上标志,是对大众知情权的尊重,并不涉及食品安全问题。
  
  国家标准化管理委员会会同农业部等组织强制要求,从今年5月1日开始,在我国生产销售的食用大豆油、菜籽油必须标明原料大豆、油菜是否是转基因产品。如果原料为进口的,还需要注明它的原产国。
  不过许多消费者不知道啥叫转基因,也不清楚这项规定的内容,他们购买食用油就认准某品牌,以价廉物美为首要考虑因素。有9成以上的消费者对转基因食用油没有注意过,近半数的消费者表示不会让小孩吃转基因食品。大家普遍关心的是转基因食品对人体健康是否有影响。
  
  转基因油安全吗?
  
  国内目前所销售的大豆、油菜籽食用油大多是转基因食用油,不含有转基因标志的食用油市场上非常少,价格也要比转基因食用油高出许多。目前,转基因大豆主要来自南美的阿根廷、美国等国家,我国转基因作物累计种植面积超过200万公顷,但只占转基因食品产量的3%。由于国产大豆产量低,生产成本要比转基因大豆高20%,好多生产食用油厂家都选择转基因大豆。
  
  凡是允许在中国销售的转基因食品,都要通过国家农业部转基因办公室、专家委员会和相关检验机构的严格评审、检测,已经通过安全性评价的转基因食品,由国家农业部颁发安全合格证书后,方能投入进行食品加工。从营养安全的角度讲,目前还没有发现转基因食品不利于人体健康的证据,也没有出现因此引发的食品安全纠纷。
  
  不论如何,国家的强制规定使消费者有了知情权和选择权,他们可以选择花高价购买那些非转基因的大豆、花生、橄榄、葵花籽、玉米等生产的"本油"。

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